Base 5 fromages, minimum 600 grammes selon fromages
Non prédécoupable : dans le cas d'un achat de plateau prédécoupés, ce fromage restera non découpé.
Entier : impose un achat du fromage en entier mais il peut être prédécoupé.
Demi : impose un achat minimum du fromage en demi mais il peut être prédécoupé.
